筍・手羽元・鳴門茎ワカメの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
筍は縦に二等分にして1cm幅に切る。手羽元は皮目から骨に沿って縦に深い切り込みを入れる。茎ワカメは5cm に切り水に30分浸けて塩抜きをする。白ネギは5cm に切る。
- 2 鍋に筍・手羽元・ワカメ・白ネギと●の調味料を入れて、蓋をして中火で12分煮込んで完成。
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