鶏ハムの根菜和え レシピ・作り方
材料(適当な人分)
作り方
- 1 レンコンはいちょう切り、にんじんは千切り、ごぼうはささがきにする
- 2 フライパンに1を入れ出汁パックを破り入れ蓋をし蒸し炒めにする
- 3 野菜がしんなりとしたら砂糖、醤油を入れ全体を混ぜて蓋をしレンコンが透き通ったら蓋を開けて冷ます
- 4 鶏ハムは手で食べやすい大きさにほぐしておく
- 5 野菜が冷めたら鶏ハム、☆を和えて出来上がり
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