ほんの〜りカレー風味もやし炒め レシピ・作り方

ほんの〜りカレー風味もやし炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
よーよよ
よーよよ
手早くできて、追加の一品にどうぞ!おつまみにもお弁当にもOK!

材料(2人分)

  • もやし 1袋(200g)
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ2
  • クミン 少々
  • コリアンダー 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油を引いて、もやしを中火で炒めていきます。
  2. 2 塩胡椒をふり、醤油を入れてさらに炒めていきます。
  3. 3 クミン、コリアンダーを加えてしっかり混ぜます。
    さらに炒めてもやしに火が通ったら盛り付けて完成!

きっかけ

ただのもやし炒めだと寂しかったので、カレー風味に少しアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

カレー風味を強くするにはクミンとコリアンダーを多めに。辛さを付け足すならチリペッパー等を入れてもいいですね!

  • レシピID:1480015725
  • 公開日:2020/11/08
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カテゴリ
もやし炒めもやしスパイスカレー簡単おつまみ
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