舞茸の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   舞茸を適当な大きさに割き、1の衣をつけて油で揚げる。(180度　約2分)

3. 3

   サクッと揚がったらキッチンペーパーを敷いたお皿に取り出し、熱いうちに塩を振る。