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豚肩ロース
レシピ詳細
豚肩ロースともやしの生姜甘辛煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たぁくんママ
おつまみにも!
材料(1人分)
豚肩ロース
150g
もやし
100g
●生姜
ひとかけ
●料理酒
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ2
●水
大さじ2
作り方
1
豚肩ロースを一口大に切る。
生姜はスライスする。
2
油を熱したフライパンで豚肩ロースに焼き目がつくまで焼く。
3
2にもやしと●の材料を加えて蓋をし、水分がほとんどなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚ばら肉でも出来ます。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
公開日:2020/09/05
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もやし
豚肩ロースブロック・かたまり肉
豚かたまり肉
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たぁくんママ
冷蔵庫にあるもの、スーパーで安く手に入る食材を使ったレシピをあげていきたいと思っています! よろしくお願いします(^ ^) ✳管理栄養士 ✳ジュニア野菜ソムリエ
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