玉葱の酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はスライスして冷水に晒す。
   胡瓜は細切りする。
   しめじは石突きを落としてほぐす。
   油揚げは約1cm幅に切る。

2. 2

   しめじと油揚げを茹でて水気を切る。

3. 3

   ●の材料を混ぜ合わせ、水気を切ったたまねき、胡瓜、しめじ、油揚げを和える。