かぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
かぼちゃの皮をむき、2cm大に切って耐熱容器に入れ、少し水で湿らせてラップをかけて電子レンジで600Wで6~7分加熱する。
- 2 玉ねぎは1~2cmに切って、バターを入れた鍋で5分程炒める。
- 3 1と2の粗熱が取れたら、ミキサーに入れ、中華スープの素と牛乳200ccぐらい入れて撹拌する。
-
4
滑らかになったら2の鍋にもどし、残りの牛乳を入れて温める。最後にパセリをちらす。
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