卵とニンニクのスパゲティ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スパゲティを袋の表示時間より1分半短めに茹でる
- 2 フライパンにニンニク、種を取って半分に切った唐辛子、オリーブオイルを入れて香りを出す
- 3 ボールに卵をとき、塩胡椒をする
- 4 パスタが茹で上がったらおたま一杯分の茹で汁と共に2のフライパンに入れ炒める
- 5 スパゲティとオイルが馴染んだら火を止めて3のとき卵を入れて手早く混ぜて出来上がり
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