すき焼きタレでチーズとろ〜り焼き牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉はスプーンでも食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切りにする。▲の調味料は混ぜ合わせておく。(味覇は後で煮込むと溶けるので固まりでもOK)
- 2 フライパンに油(分量外)を引き上げ●の赤唐辛子とガーリックを香りが立つまで弱火で炒める。
-
3
玉ねぎと牛肉を広げて入れ、塩コショウをかけて牛肉に焼き目がつくまで炒める。
- 4 ▲の調味料を入れ、沸騰すれば蓋をして中火で3分煮込む。
- 5 上からピザチーズを乗せて、蓋をして中火で1分煮込んでご飯を盛った器にかけて完成。
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