白貝の酒蒸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 白貝 6個
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 白貝は殻を洗ってフライパンに乗せる
- 2 酒を振り蓋をしたら火を付ける
- 3 殻が開いたものから取り出し器に乗せて出来上がり
きっかけ
貝が食べたかったので
おいしくなるコツ
貝自体に塩気があるのでそのまま頂いても美味しいですが、好みで醤油を垂らしても美味しいです
- レシピID:1480012120
- 公開日:2019/10/01
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つくったよレポート(1件)
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ゆみたろう☆2020/11/28 18:44貝柱をがんばって外しました。
ごちそうさまでした。