新ジャガのチリフライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが（小さいもの） 8個くらい
- 市販のチリパウダー １袋
- 乾燥パセリ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 30ｍｌ
作り方
-
1
セブンアイのチリパウダーを使いました。
-
2
ジャガイモをよく洗い、４等分したらレンジで５分チンする。
チンしたジャガイモに塩コショウ、片栗粉を軽くまぶしたらチリパウダーをまぶして170度くらいの油で３分くらい揚げる。
-
3
油を切ったらさらにチリパウダーを皿に振って乾燥パセリも彩で振ったら出来上がり。
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