ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきのとうは収穫したら水に30分くらいつけ置き。
   土が取れやすいように。

2. 2

   ふきのとうをしっかり水洗いします。

3. 3

   沸騰した鍋にふきのとうを入れてさっと湯がく。

4. 4

   ふきのとうの水分をしっかりとり、片栗粉をまぶします。

5. 5

   ☆の、てんぷら粉と水をまぜ、ふきのとうをイン。

6. 6

   170度の油で2～3分ほどあげます。

7. 7

   軽く塩をふって出来上がりです。