鶏の茹で汁でとんぶり入り茶碗蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- 鶏の茹で汁 300cc
- 塩 ふたつまみ
- とんぶり 1パック
作り方
- 1 卵に塩を入れよく溶き混ぜる
- 2 1に鶏の茹で汁を入れ更によく混ぜる
- 3 耐熱容器にとんぶりを入れ2の卵液を流し穴を開けたラップをふんわりと掛け150ワットのレンジで5分×2、4分×2回かける
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