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鶏軟骨と豆もやしのナムル レシピ・作り方

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you花凛
コリコリ鶏軟骨とシャキシャキ豆もやしの食感が楽しいナムル。ビールのおつまみに！

材料（4人分）

鶏軟骨
300ｇ
豆もやし
1パック
☆ダシダ
大さじ1と1/2
☆塩
少々
☆酢
大さじ1
☆胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鶏軟骨と豆もやしは茹でて水気をしっかりと切る
  2. 2
    1が温かいうちに☆の調味料で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

温かいうちに調味料を絡めるとアジがよく馴染んで美味しいです

きっかけ

色々なナムルを試しているので

公開日：2018/05/15
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