キャベツを麺に見立てた酸辣湯麺風スープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋に鶏ガラスープ、醤油、トマトソースを入れ沸騰したら輪切りにしたウインナー、ザク切りにした舞茸を入れ灰汁を取る
- 2 食べる直前にキャベツの千切りを入れサッと煮たら火を消し水溶き片栗粉を流し入れ混ぜたら再度火をつける
- 3 卵をとき、流し入れ卵がふんわりと浮いてきたら火を止め☆の調味料を振りかけ出来上がり
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