山くらげのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- 山くらげ 戻した状態で350g
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆顆粒和風だしの素 小さじ2
- 七味唐辛子 小さじ2
- ごま油 大さじ1と1/2
作り方
- 1 山くらげを一口大に切る
- 2 フライパンにごま油を引き1の山くらげを炒め、☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める
- 3 七味唐辛子を入れ混ぜ出来上がり
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