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大根と大葉の韓国風炒め レシピ・作り方

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you花凛
ダシダを使った簡単な炒め物。大葉が爽やかでヘルシーです。

材料(2人分)

大根
200g
大葉
5枚
ごま油
大さじ1
ダシダ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根は拍子切り、大葉は千切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油をひき1の大根を炒めダシダを入れる
  3. 3
    大根に少し焦げ目が付いたら醤油を回し入れ大葉を加え混ぜ出来上がり

おいしくなるコツ

大根に少し焦げ目をつけるように炒めると香ばしく美味しくなります。

きっかけ

大根をたくさん頂いたので

公開日:2017/12/06

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カテゴリ
大根日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単おつまみしそ・大葉

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