肉味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉 100ｇ
- a砂糖 大1
- a料理酒 大1
- aみりん 大1
- a水 大1
- a味噌 20ｇ
作り方
-
1
ひき肉を炒める。
-
2
aの調味料を合わせておく。
-
3
ひき肉に火が通ったら2を混ぜる。
沸騰して1分程度煮詰める。
※煮詰めすぎると味噌が濃くなってしまうので注意！
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- 作り置き・冷凍できるおかず牛ひき肉
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