冷麦で!オイスターソース焼きそば レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ピーマンとウインナーを細切りにする
- 2 フライパンに油を入れ、1のウインナーを炒めておく
- 3 鍋に湯を沸かし、冷麦を4分茹で水でしっかり洗い水気を切ったら2のフライパンに1のピーマンと炒める
- 4 ☆の材料を混ぜ3のフライパンに入れ混ぜる
きっかけ
冷麦を麺つゆで食べるのに飽きてしまったので。
おいしくなるコツ
冷麦を固めに茹でたら滑りをしっかりと洗い落とすこと。
- レシピID:1480009655
- 公開日:2017/08/31
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