材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 200g
- サラダ油
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ1と1/2
- ★みりん
- 大さじ1と1/2
- ★酒
- 大さじ1と1/2
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉を
二つに切り分けます
-
- 2
- フライパンにサラダ油を
ひき
皮目から焼いていきます
皮目がパリパリになるまで焼いてください
-
- 3
- 出てきた
鶏からの油を拭き取り
取り除いたら
★を入れ
煮詰めます
-
- 4
- 鶏肉に照りが出てきたら完成です
おいしくなるコツ
分量は覚えやすく
同じ量です
きっかけ
鶏照りか食べたくなったため
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yuiごはん★レシピは
その時に安かったものを使うレシピが多いです
お洒落レシピよりも現実的レシピです!笑