【あったか定番】オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
玉ねぎをサラダ油でじっくり炒めます
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2
飴色たまねぎ。
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3
水、チキンコンソメ、塩、オニオンパウダーを入れて沸かします。玉ねぎの種類にもよりますが、玉ねぎの灰汁が出てくるので、こまめに採ります
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4
耐熱性カップに注ぎ、写真のようにバゲットを浮かし、上にチーズをまぶします
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5
電子レンジ600wで約2分温めて、胡椒、パセリをかければ完成。
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