ほんのひと手間＊シャキッとじゃがいもと塩昆布の小鉢 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
千切りにしたじゃがいもを
流水に10分程度さらします
流水は チョロチョロで大丈夫です
-
2
お湯を沸かして
透明感が出るまで1分程度ゆがく
茹ですぎに注意してください！
余熱で火が通るので早目で大丈夫です
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3
おか上げにして
粗熱を取る
-
4
塩昆布とあえて
冷蔵庫で冷ましたら
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
-
5
多めに作って
翌日のお弁当にもどうぞ＊
レシピID：1480008631
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saori_i_o
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ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります＊
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元調理師の専業主婦です＊
チーズプロフェッショナルの資格を取りました＊
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火を通してもシャキシャキとした食感になります＊
塩昆布の旨味とよく合います