どっしり!まるごとかぼちゃグラタン! レシピ・作り方

どっしり!まるごとかぼちゃグラタン!
  • 約1時間
ORISEPON
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どーんとまるごとかぼちゃでおもてなし料理!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは蒸してやわらかくし、中をくりぬく。
  2. 2 マカロニはゆでてザルにあげておく。
  3. 3 フライパンを熱し、サラダ油を入れる。
  4. 4 薄力粉を入れて、さっと炒める。
  5. 5 牛乳を少しずつ加えてのばしていく。
  6. 6 コンソメ、マジックソルトを加えて混ぜて火を止める。
  7. 7 別のフライパンでひき肉を炒める。
  8. 8 6と炒めたひき肉とゆでたマカロニを混ぜる。
  9. 9 1の中に8を詰める。
  10. 10 上にスライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

丸ごとかぼちゃが手に入ったのでグラタンにしてみました!

  • レシピID:1480007772
  • 公開日:2015/10/17
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