焼き肉のたれで肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛こま切れ肉 １５０ｇ
- 人参 ４㎝
- 玉葱 １/２個
- スナップエンドウ(ピーマンでも) １０本前後
- シイタケ １個
- キャベツ １/８玉
- ★こしょう 少々
- ★酒 大さじ１
- ★焼き肉のたれ 大さじ２
- 塩こしょう 少々
- サラダ油(炒め油) 小さじ１～２
作り方
-
1
材料を食べやすい大きさに切る。
牛肉にはコショウ、酒、焼き肉のたれをかけ全体にからめておく。 - 2 熱したフライパンに油を馴染ませ、火の通りにくい野菜から順に強火で炒め、いったん皿に取る。
- 3 中火にして牛肉を炒める。
- 4 少しだけ赤みが残っているぐらいで野菜を戻し、塩こしょうで味を調える。
- 5 ※サンチュやチシャで包んで食べるとさっぱりと食べられます＾＾
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
