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圧力鍋で!里芋と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
圧力鍋で作ると短時間にしっかり味がしみます。
みんながつくった数
7
件
材料(5~6人分)
厚揚げ
150g
こんにゃく
150g
大根
200g
里芋(冷凍)
200g
だし汁
400cc
砂糖・醤油・酒・みりん
各大さじ1.5
作り方
1
厚揚げ・こんにゃくは食べやすい大きさに切り、熱湯にくぐらせる。
大根は乱切りにする。
2
圧力鍋に1とだし汁を入れ、沸騰したら里芋と調味料を入れる。
3
蓋をして圧力がかかったら弱火にし、3分経ったら火を止める。
圧力が抜けるまでそのまま放置する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋が食べたかったので作りました。
公開日:2013/02/23
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関連情報
カテゴリ
里芋
このレシピを作ったユーザ
hamupi-ti-zu
つくったよレポート(
4
件)
2021/12/22 07:35
里芋が食べたくなって作りました✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
あきちゃんで~す
あきちゃんで~すさん、連続レポありがとうございます♡とても美味しそうなホクホク感が伝わってきます♪
2021/12/08 08:00
味の染み込んだ里芋が食べたくなりますね~ホクホクして美味しかったです\(^^)/
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~ん✿さん、連続レポありがとうございます♡味が良くしみてとても美味しそうですね♪
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