鶏肩肉の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肩肉を食べやすい大きさに切る。にんにくは半分に割り、中の芽を取り除いておく。

   

2. 2 フライパンに肉、にんにくを入れて火にかける。

   

3. 3 脂が出てくるのでキッチンペーパーでふき取る。

   

4. 4 中火脂が出てこなくなるくらいまででじっくり焼く。

   

5. 5 皮がカリッと焼けてきたら塩こしょうし盛り付ける。