ほたてご飯 レシピ・作り方
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材料(2合人分)
作り方
- 1 米はといでざるにあげておく。
- 2 にんじんは細く切り、しめじは石づきをとり3等分に切る。
-
3
ほたては水気をしっかりふき、半分に切る。
- 4 釜に米と水、めんつゆ、しょうがを入れ、具材を上に乗せる。
- 5 すぐに炊飯器のスイッチを入れて炊く。炊き上がったらよく混ぜる。
きっかけ
ベビーホタテが安かったので。
おいしくなるコツ
水分は米と同量にします。1合=180cc めんつゆも水分として合計します。
- レシピID:1480004433
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- ほたてご飯
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