ひじきの中華風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきはたっぷりの水で戻しざるにあげておく。
- 2 きゅうりは千切りにし塩もみにする。にんじん、ハムも千切りに。
-
3
○はボウルにあわせておく。
- 4 鍋に湯を沸かしにんじんとひじきを１分くらい茹でざるにあげる。
- 5 水気が切れたら温かいうちに③のボウルに入れて混ぜる。
-
6
あら熱が取れたら水気をしぼったきゅうりとハムを入れてあえる。
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