から揚げとブロッコリーのケチャップ和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ひとくち大に切った鶏肉を塩コショウ・しょうが・しょうゆにつけて30分くらい置き、片栗粉をまぶして、少量の油をひいたフライパンで揚げる(焼く?)
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2
ブロッコリーは固めの下茹でをしておきます
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3
1で火が通った鶏肉にブロッコリーを入れて炒め、ケチャップを入れて混ぜたら、白ゴマを振って完成です☆
きっかけ
ただから揚げを食べるのもアレだったので、ケチャップ炒めにしてみました♪
おいしくなるコツ
鶏肉は普通にたっぷりの油でから揚げにして頂いてもOKです♪
- レシピID:1480004141
- 公開日:2012/04/15
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉料理
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