渡りが二のトムヤムクン鍋 レシピ・作り方

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まきまきのディナー
ナンプラーを入れるとさらに美味しいです。

材料(2人分)

はくさい
2枚
もやし
1/2袋
豆腐
半丁
長ネギ
1/2本
水菜
1束
トムヤムクンの素
1袋

作り方

  1. 1
    具材を切って準備をします。
    渡りが二はきれいに洗っておきます。
  2. 2
    鍋に、トムヤムクンの素とお水と渡りが二を入れて煮込んでいきます。
  3. 3
    渡りが二に火が通れば、残りの具材を入れて煮込んで最後に味をととのえたら完成です。

おいしくなるコツ

味を整える際に、ナンプラーがあるとよりタイ料理っぽくなります。

きっかけ

渡りが二が安く売っていたのでちょっとアレンジをしてトムヤムクン風の鍋にしました。

公開日:2011/12/18

関連情報

カテゴリ
トムヤムクン
関連キーワード
タイ料理 トムヤムクン ビール
料理名
トムヤムクン鍋

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