明太子ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライスし、塩少々ふって5分ほどおき、汁気を絞っておく
- 2 じゃがいもは皮をむき、ビニール袋もしくは耐熱皿に入れて、柔らかくなるまで、レンジで加熱し、(オート調理の根菜、もしくは600ワットで約3分半)材料をすべて混ぜ合わせる!
-
3
よくまぜたら完成です♪
明太子の塩分があるので、塩コショウはしてませんが、物足りなければ塩コショウで味を整えて下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
1122aiko
0才と2才の2人の男の子のママです(*≧∀≦*)
まだまだお料理勉強中です(^_^)v
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