オクラとベーコンの塩コショウ炒め レシピ・作り方

オクラとベーコンの塩コショウ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ショコラ1224
ショコラ1224
ねばねば~が健康にいいみたいですね♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヘタをとってまな板の上で塩を振ってスリスリして産毛をとります
    そして軽く茹でます
  2. 2 いったんざるにとって水気を切ります
  3. 3 オイルをひいたフライパンにベーコンと小さく切ったオクラをいれて塩コショウで炒めます
  4. 4 仕上げにしょうゆをかけてからお皿に盛って、白ゴマをかけたら完成です☆

きっかけ

子供の大好きなオクラで1品作ってみました☆

おいしくなるコツ

ベーコンを先に炒めてカリカリベーコンにしても美味しいです。 また、オクラは切らずに大きいままで炒めても美味しいです☆

  • レシピID:1480003063
  • 公開日:2011/11/25
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
オクラ ベーコン 和風 炒める
料理名
オクラ炒め料理
ショコラ1224
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