玉ねぎ・人参・豚バラ炒め レシピ・作り方

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ショコラ1224
野菜が沢山食べれるおかずです♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚バラ肉
200ｸﾞﾗﾑ
人参
１本
玉ねぎ
１個
塩
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ２
ゴマ油
小さじ１

作り方

  1. 1
    オイルをひいたフライパンでひとくち大に切った豚バラ肉を炒めます
  2. 2
    いったんお皿の出しておきます
  3. 3
    玉ねぎは細く切ってレンジで１分くらい加熱しておきます
  4. 4
    人参も薄く切ってレンジで２分くらい加熱しておきます
  5. 5
    オイルをひいたフライパンに玉ねぎを人参を入れて炒めます
  6. 6
    少ししたら肉もいれて、塩・ほんだしを加えて炒め、最後に醤油を加えて軽く混ぜたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎや人参はﾚﾝｼﾞで少し加熱しておくと短時間で調理できるのでオススメです☆

きっかけ

使い切りたい人参があったのでそれを使って野菜炒めを作りました☆

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ豚バラ肉肉野菜炒め
関連キーワード
玉ねぎ にんじん 豚バラ 簡単
料理名
肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/11 18:22
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
お肉少量とお野菜たっぷりでヘルシーに食べれますよね♪ 作って頂きありがとうございました☆

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