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ゴーヤと厚揚げの炒め煮 レシピ・作り方

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スパイスmama
おつまみにもご飯にも！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ゴーヤ
1本
厚揚げ
1枚
豚肉
50g
水
1/2カップ
麺つゆ
大さじ4
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切りわたをそぎ取り、食べやすい大きさに切る。
    厚揚げも食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき豚肉、ゴーヤ、厚揚げを炒め、水、麺つゆ、砂糖を加え、1分程煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の食材で！

公開日：2011/09/09
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤと厚揚げに炒め煮

このレシピを作ったユーザ

スパイスmama

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/27 19:10
冷蔵庫にはひき肉しかなかったので、それで作りましたが、すっごくおいしかったです！！ どんぶり物にしてガツガツ食べちゃいました♪ ありがとうございました♪
りょう1400
レポート有難うございます。 美味しかったとの事、良かったです。写真もとても美味しそうですね！！ お返事遅くなりまして申し訳ございませんでした。

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