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レシピ詳細
お弁当にも☆山の幸 えのきとしめじの煮物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アコラ3382
簡単に作れるし、食べやすいきのこ料理の出来上がり☆温かいなめ茸をイメージして頂ければよいかと思います^^冷めても美味しいですよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
えのき
1/2パック
しめじ
1/2パック
●砂糖
小さじ1/2
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
作り方
1
・えのき、しめじの石づきを取りほぐす。
2
・フライパンに1と●を入れ弱火にかけ、時々フライパンをゆすりながら4~5分煮る。
3
・汁気が無くなったら火を止め、器に盛れば出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特別なコツはないですよ^^あっという間に作れます^^
きっかけ
ごはんにのっけて食べるのが割とスキなんです☆色んな味付けをしながらたどり着いた味です☆
公開日:2011/09/04
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関連情報
カテゴリ
えのき
関連キーワード
えのき茸
ぶなしめじ
煮物
きのこ
料理名
フライパンで作る☆山の幸 えのきとしめじの煮物
このレシピを作ったユーザ
アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/27 23:47
簡単にできたのに、美味しいので、ご飯がすすみました☆ ありがとうございました。
あみ☆4432
つくレポありがとうございます☆承認遅くなりまして申し訳ありませんでした。味がしっかりついているので、きのこの臭みが少なく食べやすいですよね^^
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