ラーメンアレンジ☆豆板醤でピリ辛しょうゆ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（しょうゆ味） １袋
- 添付しょうゆ味スープ 1袋
- 豚バラ肉 ２枚
- 玉ねぎ １／８個
- キャベツ 葉１／２枚
- 人参 ３～４㎝
- ちくわ １／２本
- 塩コショー 少々
- 豆板醤 小さじ1/2～1
- 水菜（トッピング用） 1本
- ごま油 適量
作り方
-
1
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ちくわは食べやすい大きさに切る
人参は火が通りやすいように薄めの短冊切りにする - 2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、人参。豚肉、ちくわ、キャベツの順に炒め合わせる
- 3 塩コショーをして豆板醤を半量加えて混ぜ、牡蠣しょうゆを少量加えてザッと混ぜ皿に移しておく
- 4 鍋にパッケージ通り水を入れて沸騰させ麺をほぐしながら茹で、パッケージの時間通りにスープを入れたら豆板醤の半量を加えて混ぜる
-
5
ラーメン蜂にもりつけ、3の炒めた物を乗せる。
トッピングに水菜があったので乗せてみました。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- インスタントラーメン
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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