わかめとみかんのっけて素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 素麺 1束
- 乾燥わかめ 1つまみ
- みかん（缶詰） 適量
- めんつゆ（２倍濃縮） 50cc
- 冷水 50cc
- 氷 適量
- チューブ生姜（お好みで） 適量
- いりごま（お好みで） 適量
作り方
-
1
素麺はパッケージ通り茹でる
流水で洗ってザルに上げておく
わかめは水で戻しておく
めんつゆは、冷水で薄めておく（お好みで生姜、いり胡麻を入れる） -
2
ガラスの器に素麺を入れ、冷水を注ぐ
わかめを真ん中に置き、
みかんを飾る
氷を浮かべて冷たくして
めんつゆを付けていただく
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 素麺
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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昔母が作ってくれたのを思い出し、
息子に作ってみました。