豆もやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆もやしを洗っておきます。
   お鍋にお水と調味料を入れてだし汁をつくります。

2. 2

   だし汁が沸騰したら、豆もやしを入れて煮込んでいきます。
   火をとめる寸前にごま油をたらします。

3. 3

   もやしの臭みがなくなったら火を止めてタッパーに移し、冷蔵庫で冷やしたら完成です。