お肉屋さんの鶏から揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉1枚 250ｸﾞﾗﾑ程度
- しょうゆ 大さじ２
- 酒 大さじ１
- しょうが（チューブ可） 小さじ１～２
- ★溶きたまご 1個
- 片栗粉 大さじ３～４
作り方
-
1
鶏ムネ肉をひとくち大に切って
酒・しょうゆ・しょうがの調味液に30分くらいつけておきます
-
2
①に溶きたまご・片栗粉をいれてよく混ぜます
170度の油で４～５分しっかり揚げます
-
3
油を切ってお皿に盛ったら完成です☆
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- から揚げ
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