付け合わせに♪もやしのカレー風味ソテー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 もやしは洗って水気を切っておく
-
2
フライパンにサラダ油を敷き、
水分を飛ばしながら
もやしを炒める -
3
塩コショーをして一混ぜしてからカレー粉を入れてよく炒め合わせる
最後に醤油を加えてサッと混ぜて出来上がり
きっかけ
付け合わせに味を一工夫してみました
おいしくなるコツ
もやしはしゃっきり感が残っていた方がおいしいので、手早く炒め合わせます
- レシピID:1480001239
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- 料理名
- もやし炒め
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つくったよレポート(1件)
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はなはな桜2011/06/07 05:40カレーの風味がいいですね~~♪シンプルで美味しかったです!簡単にできて、お財布にやさしいのも嬉しい~~♪ご馳走様~★
最後に醤油を入れて香ばしさプラス