ホットケーキMIXで米粉入りいちご蒸しパン風ケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 米粉（パン用） 30g
- 苺 5個
- 卵 １個
- 牛乳 100cc
- 三温糖 大さじ1
- プレーンヨーグルト（ヨーグルトソース） 適量
- フレッシュ苺ジャム（ヨーグルトソース） 適量
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス、米粉、砂糖、卵を入れ軽く混ぜる（混ぜすぎない）
- 2 苺を小さく刻んで①に入れ、ざっくり混ぜる
-
3
シリコンスチーマー（我が家のは大きいサイズです）に流し込み
電子レンジで３分チン
竹串で中まで出来ているか確かめてね。
３分ほどそのまま蒸らす
-
4
取り出して食べやすく切る
プレーンヨーグルトにジャムを混ぜたものでソースを作り添える
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関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ
- 料理名
- いちご蒸しパン風ケーキ
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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シリコンカップやレンジOKのカップ、
蒸し器でプリン型等に入れても出来ます。