韓国風？こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 こんにゃくは食べやすく切る。（写真は手綱にしてありますが切っただけで大丈夫）湯がいでアク抜きをする。
- 2 こんにゃくを鍋で空炒りする。ぶりぶり言うまで炒る。
- 3 こんにゃくがぶりぶり文句を言い出したら、ごま油を回しいれ、にんにくの薄切りも散らす。
- 4 ごま油のいい香りがたったら弱火にし、にんにくに火が通ったら出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくきんぴら
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