煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パン粉を牛乳に浸しておきます。ひき肉の中にみじん切りのたまねぎを入れて、塩コショウをしてまぜます。パン粉と牛乳の中にたまごを入れてぐちゃぐちゃに混ぜます。
- 2 材料を全てビニル袋の中に入れて、ぐちゃぐちゃと混ぜあわせます。
- 3 フライパンに俵型にしたハンバーグ生地を載せて軽く両面やいていきます。
-
4
両面にきれいな焦げ目がついたら、自家製冷凍ビーフシチューを電子レンジであたためて、フライパンの中にいれます。
その中に白ワインを入れてふたをします。 - 5 いい感じにぐつぐつしてきたら盛り付けをして完成です。
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