アレンジ自在♪優しいお豆スープ レシピ・作り方

アレンジ自在♪優しいお豆スープ
  • 約15分
  • 300円前後
hopuchin
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写真はカレールー入り。
ケチャップを入れればトマトスープ。シンプルなので、アレンジして楽しんでね!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすく切り、生姜はみじん切り。
  2. 2 水カップ2と共にお鍋に入れ加熱。コンソメも加える。
  3. 3 野菜が煮えてきたらお豆投入。温まったら出来上がり。
  4. 4 お好みで塩コショウで味を調えてね。ひき肉、ベーコン、ウィンナーを入れても合います。

きっかけ

煮込んだお野菜とお豆が好きなので。

おいしくなるコツ

シンプルな味付けなので、カレー粉やお醤油、辛子、豆板醤、ケチャップなどで変化をつけると、次の日も楽しめますよ~。多めに作っておくと朝ご飯にもぐー。

  • レシピID:1480000302
  • 公開日:2011/01/23
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カテゴリ
豆スープ
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大豆2011 野菜スープ アレンジ 簡単朝食
料理名
豆スープ
hopuchin
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つくったよレポート(1件)

  • まにらっと
    まにらっと
    2011/06/23 19:40
    アレンジ自在♪優しいお豆スープ
    大豆とキャベツを使ったあっさりしたの!と思ってたどり着きました☆素材の味が出て美味しかったです(^^)

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