とっても簡単、蒸した白身魚（中華風） レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
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1
にんにく、生姜は千切りにしておきます。
小口ネギはみじん切りで。 - 2 お魚を15分ほど蒸します
- 3 油をフライパンに入れ、にんにくをいい香りがするまで炒めます
-
4
蒸しあがったお魚をお皿に盛りつけ、生姜をちりばめます。
その上に炒めたにんにくと油をかまわしかける。その時ジュージュー音がします♪ - 5 最後に小口ネギを上にちりばめて、お醤油をまわしかけて出来上がりです。
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