ピリ辛にんにく味★きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ごぼうは3mmの斜め薄切りにしてから
千切りにします。
人参とささ身も大きさを揃えて切りましょう。
にんにくはみじん切りです。
-
2
お鍋にごま油をひき 中火で
ニンニクとごぼうを炒めます。
にんにくが焦げない様に
蓋をしながら炒めます。
-
3
ごぼうがしんなりしたら
人参と ● を入れて
蓋をして炒め煮ます。
-
4
煮汁が半分程無くなったら
ささ身と 〇 を入れて
お肉に火が通れば出来上がりです。
-
5
盛り付けて召し上がれ＊
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るー52024/10/16 10:04
とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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にんにくとお肉の金平ごぼうです＊
おかずにもおつまみにもおススメです^_^