人参とオクラ＊とろみコンソメスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参はシリシリ用のおろし金を使いました。
包丁で短めに千切りでも良いです。
-
2
オクラは産毛が有りましたら、
アルミホイルでスリスリして下さい。
洗って、スライスしておく。
（薄くスライスするととろみが出ます）
-
3
お鍋にオリーブ油を入れて、１の人参を炒めます。
しんなりしたら、お水とコンソメを加えて
柔らかくなるまで火を通します。
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4
最後に ２のオクラを入れて
沸騰したら出来上がりです。
好みで、ブラックペッパーを振って
いただきます(*^^*)
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オクラのとろみで冷めにくく
温かかくいただけます('ω')