豚でなく鶏で◆ひき肉の具だくさんお味噌汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
人参と大根、キャベツ、お豆腐を
食べやすい大きさに
それぞれ切りましょう。 -
2
お鍋にこめ油をひき
人参と大根を炒める。
中強火で3分位。 -
3
鶏ひき肉を追加して軽くほぐしながら
炒めたらお水を投入します。 -
4
キャベツも載せて中火で火を通します。
15分ぐらいしたら、お豆腐と
お味噌と醤油を溶かし入れて
完成です^_^ -
5
食べる時に温め直して
いただきます♪
小葱をパラリとお好みで。
きっかけ
使ってしまいたい鶏ひき肉と お野菜たちで作りました。
おいしくなるコツ
お味噌の塩分で濃さが変わると思いますので 味見してお好みの味に調節してくださいね☆
- レシピID:1470033085
- 公開日:2024/08/28
関連情報
- 料理名
- 鶏胸ひき肉のお味噌汁
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豚さんのコクとはまた違った
美味しさです(*^-^*)
お家にあるお野菜、キノコ、こんにゃく、
何でも入れて下さい♪