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オクラと長芋のお浸し レシピ・作り方

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hiraaaaaᙏ̤̫͚♡
さっぱり食べられます!

材料(2人分)

長芋
1本
オクラ
4本
小さじ1/2
○すりおろししょうが
小さじ1
○ごま油
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○ポン酢
小さじ1
鰹節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    オクラを洗い塩をふって板ずりする。
  2. 2
    お湯で3分茹でたらヘタを落とし食べやすい大きさにきる。
  3. 3
    長芋は皮を向き短冊切りにする。
  4. 4
    ボウルに○を入れてオクラ、長芋を合わせる。
  5. 5
    冷蔵庫で冷ましてから鰹節をかけて出来上がり!

きっかけ

夏に美味しいさっぱりお料理です!

公開日:2024/08/23

関連情報

カテゴリ
オクラかつお節(鰹節)生姜(新生姜)ポン酢長芋

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