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オクラと長芋のお浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hiraaaaaᙏ̤̫͚♡
さっぱり食べられます!
材料(2人分)
長芋
1本
オクラ
4本
塩
小さじ1/2
○すりおろししょうが
小さじ1
○ごま油
小さじ1
○砂糖
小さじ1/2
○ポン酢
小さじ1
鰹節
ひとつかみ
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作り方
1
オクラを洗い塩をふって板ずりする。
2
お湯で3分茹でたらヘタを落とし食べやすい大きさにきる。
3
長芋は皮を向き短冊切りにする。
4
ボウルに○を入れてオクラ、長芋を合わせる。
5
冷蔵庫で冷ましてから鰹節をかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏に美味しいさっぱりお料理です!
公開日:2024/08/23
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オクラ
かつお節(鰹節)
生姜(新生姜)
ポン酢
長芋
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