茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子を乱切りにし、ネギは細切りにします。
- 2 鍋に、1・水・乾燥わかめを入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、弱火〜中火で7分位煮ます。
- 4 ★の調味料を入れて、一煮立ちさせれば出来上がり。
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